Min svigermor er thai, så jeg har virkelig benyttet oppholdet i Thailand til å spørre om de forskjellige ingrediensene og urtene, og hvordan man gjør sånn og sånn. I flere streetfood - boder i Thailand selger de grillspyd, og de ser så utrolig gode ut.. Men "jeg skal lage bedre grillspyd enn de" - sa svigermor, og satt igang grillspydproduksjon av en annen verden, og hele familien var invitert.
Dette innlegget kommer til å ha bildebonanza, for det var en så utrolig koselig kveld. Alle kan lage grillspyd, men jeg skriver hva vi hadde på våre:
Svinekjøtt - godt pepret
Ananas
Sjalottløk
Tomater
Hvitløk
Kjøttboller av grisStore grønne chili
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar