Taco - torsdag

Taco er perfekt LCHF - mat, det eneste du bør styre unna er skjellene og tortilla - lefsene. Hva så? Det er jo rømme og et lass med ost som er det viktigste! :) 

Legg et par salatblader i bunn, og drøss på med det du måtte ønske av kjøttdeig, rømme, ost og grønnsaker.  

Tips: Ferdiglaget tacokrydder kjøpt i butikken inneholder mye sukker, men frykt ei, her kommer en oppskrift på supergodt tacokrydder til deg! Oppskriften er opprinnelig hentet fra lavkarbo.no

Tacokrydder

1/2 ts salt

2 ts spisskummin

1/2 ts malt koriander

1/2 ts chilipulver

1/2 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

litt pepper

litt oregano

Bland alt sammen. Det lukter kjempegodt med èn gang! Tacokrydderet kan du også bruke i tacosuppe.