Omelett med fetaost og bacon

Noen ganger må maten lages fort, og noen ganger må den være lettvint. Igår lagde maten min seg selv, mens jeg egentlig skulle gjøre masse (gjorde ingenting - damn you internet!). Jeg lagde omelett i ovnen, og i all beskjedenhet så er det den beste omeletten jeg har lagd.

Omelettwrap

Jeg har lenge hatt lyst til å forsøke omelettwrap, og i dag fikk jeg endelig gjort noe med planene. Dette er en enkel middag, eller en fancy frokost. Godt er det uansett! Og du kan fylle wrappen din med hva du vil :)

Egg i baconform

Dette tipset fra Ingvilds matblogg var i Lesernes VG her om dagen, og da måtte jeg bare teste det ut! En morsom vri på min faste tradisjon med egg og baconfrokost på søndager.

Solskinnsfrokost for rolige søndager

En enkel og god vri på den tradisjonelle bacon og egg - frokosten, og kanskje nesten enklere å lage? Bacon og asparges stekes i ovnen, egget koker seg selv i kjelen, og du? Du leser avisen og tar dagens første kaffekopp, for eksempel :)