Juksepizza med parma og blåmuggost

Denne pizzaen ble så godt at jeg skal ha den til middag i dag igjen! Fremgangsmåten er superenkel, smaken uslåelig. Liker du ikke blåost eller noe av det andre jeg har på så kan du bare ta med deg tipset mitt om bunnen, og så ha på hva du vil :)

Tomatsaus til pizza

Oppskriften på en helt enkel pizzasaus, og så får du med et veldig lurt tips på kjøpet! Tipset er: Lag dobbel dose pizzasaus. Da kan du fryse ned halvparten i isbit - terninger, og ta opp akkurat så mange du trenger både når du trenger det til pizza, men også til f.eks pasta- og gryteretter.  Noen ganger blir jeg bare helt slått i bakken over hvor lur jeg er..

 

Pizzakos!

Her er en ny type bunn jeg testet en dag, men fikk vel ikke det resultatet jeg ønsket. Neste gang ville jeg kanskje stekt bunnen litt før jeg hadde på fyllet og steke den videre. Bunnen du finner her er fortsatt favoritten min. Men fyllet ble bra, og det er jo tross alt det viktigste :)

Hvit pizza

Muligens favorittfyllet mitt på pizza, men det kan også være parmaskinke og blåmuggost som troner på toppen.. Lag pizzabunn ut i fra denne eller denne oppskriften.

Pizzafyll: Parma og mozzarella

Oppskrift på pizzabunner finner du her og her.

Favorittpizzabunnen

Jeg har prøvd et par varianter av lavkarbo - pizzabunner, men faller stadig tilbake til denne. Det er ganske enkelt fordi det er den som blir mest sprø. Den har en "rar ingrediens", nemlig melerstatning, og jeg prøver helt å unngå disse, men Ninja er allergisk mot nøtter, så da er alle oppskrifter med mandelmel utelukket. Så om det er noen der ute som har en pizzaoppskrift de er fornøyd med som er uten mandelmel så vil jeg gjerne høre om det! 

Pizzabunnen er fra Min lavkarbomat.