(Karri og kokos-) jukseris av blomkål

Passer superfint alle steder du ellers ville ha brukt ris :)

"Naturell"

1 blomkålhode

Smør

Riv blomkålen, og stek denne deretter i godt med smør. Fungerer utmerket som ris - erstatning.

Karri - og kokos"ris"

1 blomkål

2 ss kokosolje

Karri

Riv blomkålen på et rivjern. Smelt litt smør i panna, og ha i kokosoljen. Når dette er blitt varm legger du i blomkålen, og krydrer med karri.