lørdag 2. juli 2011

Baconsurret ytrefilet av svin fylt med brie

Ninja plukker bittelitt smågodt i butikken. Jeg: "Jaja, NÅ holder det!"
Mannen bak oss i køen: "Faen så streng du er a´"
Ninja: Dette er som å spise grisen med skinnet på!
Svin
1 pakke bacon 
Brie
 
Kutt et snitt langs siden av biffen slik at du får en slags lomme, eller om det er enklere så deler du den nesten i 2. Inni her legger du brien, så mye du vil ha. Deretter surrer du bacon rundt. Denne kan du feste med tannpirkere, men jeg syns det går bra uten. Stek i masse smør! I dag la jeg et par hvitløksfedd oppi smøret med kjøttet, da får du ekstra god smak.

Denne hadde vi med sellerirot fries, mmmmmm...






2 kommentarer:

  1. Wow - SÅ enkelt! Denne oppskriften skal jeg prøve å dag! Takk for at du la den ut på bloggen!
    Morsomme kommentarer fra både mannen bak i køen og Ninja! Haha!

    SvarSlett
    Svar
    1. Haha ja, men jeg tok meg i å merke at jeg var litt streng da :) Og bare hyggelig! Takk for koselig kommentar. Håper det faller i smak når du får prøvd :)

      Slett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...