lørdag 2. juli 2011

Sellerirot fries

Supert tilbehør, og slår pommes frites ned i støvla syns nå jeg!

Kutt selleriroten i små firkanter eller lange strimler. Hell en den olje i en panne (så det omtrent dekker terningene), og varm opp. Jeg pleier å krydre med litt ekstra chilipulver, men det er selvfølgelig valgfritt :)



Når de er ferdigstekt så heller du av den ekstra oljen, og legger sellerirofriesen på litt tørkepapir før du salter godt. De smaker UTROLIG godt, og er godt som tilbehør, eller alene som snacks. Server med aioli!

2 kommentarer:

  1. Takk for supre forslag:)
    Digger siden din.

    SvarSlett
  2. @Christine

    Åh Christine, så utrolig hyggelig! Tusen takk :)

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...