Dette er kanskje den mest populære tilbehøret i Thailand. Den brukes over alle retter, for eksempel pat krapao moo. Dette er Thailands ketchup! :) Superfint om dere er to stykker til bords, men den ene foretrekker maten litt sterkere enn den andre.
3 - 5 medium store chili kuttet i tynne ringer
1 fedd hvitløk, finhakket
5 ss fiskesaus
1 ss limejuice
Bland alt sammen!
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar