Supert tilbehør, og slår pommes frites ned i støvla syns nå jeg!
Kutt selleriroten i små firkanter eller lange strimler. Hell en den olje i en panne (så det omtrent dekker terningene), og varm opp. Jeg pleier å krydre med litt ekstra chilipulver, men det er selvfølgelig valgfritt :)
Når de er ferdigstekt så heller du av
den ekstra oljen, og legger sellerirofriesen på litt tørkepapir før du salter godt. De
smaker UTROLIG godt, og er godt som tilbehør, eller alene som snacks.
Server med aioli!
Takk for supre forslag:)
SvarSlettDigger siden din.
@Christine
SvarSlettÅh Christine, så utrolig hyggelig! Tusen takk :)