Fant oppskriften på disse på lavkarbo.no - forumet, og ble ganske ivrig på å prøve de i dag til denne ferske suppen med svinekjøtt. Og selvfølgelig skulle jeg ha masse godt smør på :)
1 dl sesamfrø – grovmales
0,5 dl linfrø - dette hadde jeg ikke, så brukte solsikkekjerner, det fungerte bra
1,5 dl revet ost
3 medium egg
1 ss fiberhusk
0,5 ts salt
Kjør sesamfrø og lifrø til en grov masse, og rør inn fiberhusk og salt. Tilsett deretter egg og revet ost, og rør godt sammen til en tykk masse.
0,5 dl linfrø - dette hadde jeg ikke, så brukte solsikkekjerner, det fungerte bra
1,5 dl revet ost
3 medium egg
1 ss fiberhusk
0,5 ts salt
Kjør sesamfrø og lifrø til en grov masse, og rør inn fiberhusk og salt. Tilsett deretter egg og revet ost, og rør godt sammen til en tykk masse.
 |
| Før de skal i ovnen |
Form massen til boller og sett på papirkledd plate. Disse skal stekes midt i ovnen cirka 15-20 min på 180 grader.
Kan tenke meg at disse ville blitt gode med noe godt krydder i også, for eksempel til en suppe med mindre smak, for eksempel denne blomkålsuppen.. neste gang.. :)
Så godt ut :)
SvarSlettLegger deg til i blogglisten min jeg, god helg :)
@ninabakke
SvarSlettDe ER gode (og smaker ikke egg om du ikke har fått det med deg ;) Måtte kikke litt på profilen din, og så at bloggen din så kjent ut.. Må ha bumpet borti den i forbindelse med foto tror jeg.
Og at du putter meg i blogglisten din syns jeg er bare såååå stas da :D Tusen takk, og god helg til deg også!