Min første forsøk på lavkarbo - vafler, og resultatet var tilfredstillende :)
3 dl seterrømme - jeg hadde ikke seterrømme, men tyrkisk yoghurt fungerte fint :)
4 egg
2 ts bakepulver
5-6 ts johannesbrødkjernemel
1 ts kardemomme
1 ss sukrin
100 g smeltet smør
La røra svelle en liten halvtimes tid før du steker. Nøt disse med sukkerfritt blåbærsyltetøy og tyrkisk yoghurt.
 |
| Hvordan er din beste vaffeloppskrift? |
Oppskriften fant jeg på lavkarbo.no.
Jeg har prøvd den oppskriften du har der, men jeg liker denne bedre faktisk:
SvarSlett3 egg
2,5 dl rømme
1/2 dl fløte
50 gram smeltet smør
1/2 ts vanilje
1/2 ts bakepulver
1 ts sukrinmelis
2,5 dl malte mandler
1 ss fiberhusk
Pisk eggene lett, bland inn rømme fløte og smeltet smør for de tørre ingrediensene røres fort inn. La svelle 5-10 minutter og stek.
Tror jeg har den fra lavkarbogjortenkelt, og så pleier jeg å tilsette litt kanel, og litt stevia vanilla creme :)
De er supre med smør og ost også! indjoi :)
Det så godt ut :)
SvarSlettHar ingen favorittoppskrift, men glad i kjernesunne vafler og omelettvafler .)
@Line
SvarSlettTakk for oppskrift Line, de hørtes gode ut. Jeg må lage de engang jeg har nøttespisere i hus :)
@ninabakke
SvarSlettGodt med vaffelkos på søndager ja :) Hvordan lager du kjernesunne vafler? Du har ikke en oppskrift du kan dele med meg da? :)