Hjerneføde

Enten man jobber eller er student så fungerer man best med mat i magen. Selvfølgelig bør man starte dagen med en god frokost, men hva kan man knaske på når man for eksempel trenger noe når sulten melder seg, og det fortsatt er litt tid igjen til middag? Eller om du er som meg, jeg spiser under lange forelesninger for å ha noe å gjøre.. :) Her er noen tips til ting du kan ha på arbeidsplassen eller ha med deg i veska!

Cottage cheese med hjemmelaget nøttefri müsli, blåbær, og bringebær

Gavetips #2 - hjemmelaget godis

Hva med hjemmelaget godis? Lag det med kjærlighet og putt det i en fint syltetøyglass med en liten sløyfe på, eller en flott eske, og vips så har du har en personlig hjemmelaget gave, som garantert vil bli godt mottatt :)

Raw sjokolade med peanøttfyll

Oh yes, hatt et lite prosjekt på gang her i dag. Jeg bestilte raw kakaosmør og raw kakaopulver her om dagen, med den planen at jeg skulle teste ut litt forskjellige raw sjokoladesnacks frem til jul. Når jeg begynner å lete litt rundt etter oppskrifter så ser jeg at alle enten inneholder kakaomasse (resten av caconibsen gikk i müslien), eller litt ymse versjoner av søtning jeg ikke har. Så da må man jo bare prøve seg frem da, og det syns jeg er litt skummelt, for jeg blir så innmari misfornøyd om det ikke blir godt. Men det slapp jeg heldigvis å bli i dag :)

Middagstips for travel hverdag #2

.. og dessuten perfekt middag for èn, og det er ikke alltid like lett å få til det heller. Dette gir meg skikkelig junkfood - følelse, og er perfekt dagen - derpå - snacks :) Vi snakker sellerirot og vi snakker pølse! 

Gavetips # 1 - Te

Tenkte jeg skulle slå til med noen gavetips nå frem mot jul, litt smågaver og litt lag - det - selv - tips. Vi starter med te.

Bildet hentet fra melk.no

Middagstips for travle hverdager

Det går litt i enkle middager om dagen. Det er mye man skal rekke, mye som skjer på jobben, og plutselig kom siste måneden før eksamen. Men det er egentlig ganske enkelt å lage raske måltider, og har du fløte, ost, og kremost, så har du et veldig godt grunnlag for flere variasjoner av gode gratenger.

Müsli (uten nøtter)

Vi har vært rimelig flinke til å få i oss frokost ved å tilberede en smoothie kvelden før så man kan kose seg med den mens man ordner seg, men noen ganger gidder jeg rett og slett ikke det engang. Mye fordi jeg har så mye annet jeg kan gjøre, for eksempel blogge eller lese til eksamen, eller si mange ganger at "I DAG, idag skal jeg legge meg tidlige da!" .. men forskning viser at dette krever en aktiv handling, ikke bare at man sier det og tenker det fryktelig hardt veldig mange ganger. Åja, poenget?? Jeg har lagd müsli.